ホテル・旅館業界の運営でお困りの方に!宿泊業界の現状と自社にマッチしたコンサルティング会社の選び方とは?
宿泊業界の現状
日本のホテルや旅館の経営環境は、ここ数年で大きく変化しています。
観光庁が発表したデータによると、新型コロナウイルスの影響で観光客数が激減し、客室稼働率が低下した影響で多くの施設が売上の減少に直面しました。
国内の人口減少や高齢化も重なり、国内需要の減少が顕著になっただけではなく、運営費の上昇や人手不足といった問題も加わり、経営の安定が難しくなっています。
合わせて旅行者のニーズも多様化しており、特に若い世代はSNSやオンライン予約サイトでの情報収集を重視しています。
観光庁では観光DX(デジタルトランスフォーメーション)と呼ばれる、経営効率の改善や顧客満足度の向上を目指すためのデジタル戦略を推進していますが、多くの施設ではデジタル対応が進んでいません。
宿泊旅行統計調査によると、2023年の国内宿泊数は増加傾向にありますが、回復には時間がかかると予想されています。今後は集客力の向上や差別化戦略が重要になっていきます。
日本旅館協会の報告書でも、宿泊施設の運営には外部の専門家の協力が必要であると指摘されています。
より効果的な集客に向け、SNSやオンライン予約サイトを駆使しながら、売上最大化に向けた集客戦略が必要です。
【引用】
・観光庁 宿泊旅行統計調査:https://www.mlit.go.jp/kankocho/tokei_hakusyo/shukuhakutokei.html
・日本旅館協会 令和4年度 営業状況等統計調査:https://www.ryokan.or.jp/top/news/detail/510
コンサルティング会社選びのポイント
宿泊業界の課題を解決するためには、自社に合ったコンサルティング会社を選びが欠かせません。
以下のポイントを参考に、自社の目標や状況に最適な会社を見つけましょう。
⚫︎自社の課題を明確にする
コンサルティング会社を選ぶ際、まず自社が抱える課題を明確にすることが重要です。
例えば集客に課題がある場合はマーケティングに強い会社、運営効率の改善が必要ならば業務改革を得意とする会社を選びましょう。
⚫︎実績と専門性を確認する
コンサルティング会社を選ぶ際、会社の実績や専門性を確認することが大切です。
過去に同じような規模や業態の施設を支援した経験がある会社ならば、適切なアドバイスが期待できます。
また、観光庁や業界団体が推奨する取り組みに精通しているかも重要なポイントです。
⚫︎長期的な視点での提案を重視する
短期的な利益改善だけでなく、持続可能な経営に向けた提案ができるかどうかも確認しましょう。
例えばスタッフ教育や地域との連携強化を通じて、経営基盤を強化する提案をする会社は信頼できます。
⚫︎費用対効果を見極める
最後にコンサルティングの費用と効果を比較し、自社の予算に合った会社を選びましょう。
初回の相談や提案内容を通じて、具体的な効果が期待できるかどうかを見極めましょう。
宿泊業界は、変化の激しい時代に直面しています。
適切なコンサルティング会社を選び、現状を乗り越えるための戦略を練ることが成功への第一歩です。
ホテル・旅館のコンサルティング会社&事例紹介
宿夢
宿夢は旅館・ホテルをメインとしたコンサルティング会社。
元一休.comの元事業責任者を始め、宿づくりに知見のあるコンサルティングチームが集客支援を行っています。
WEB集客はもちろん、SNSを活用した集客戦略が得意です。
SNSのデザインと情報発信を改善し、若者層の宿泊客が増加した事例もあります。
企業に合わせてブランディング〜広告運用まで、中長期的な戦略提案が強みです。
【宿夢の会社情報・実績】
サポート内容 | コンサルティング/SNS運用代行/公式HP制作&運営/Web広告&GBP運用代行/アメニティ共同開発/写真・動画撮影・ドローン撮影/オリジナルユニフォーム製作 |
実績 | 宿泊施設の集客支援で、業界経験豊富なスタッフがサポート 過去に大手旅行サイト「一休.com」や「じゃらんnet」などの運用実績あり |
価格目安 | 要問い合わせ |
会社情報 | |
住所 | 東京都渋谷区東1丁目27-7 渋谷東KMビル 9F |
設立年月 | 2020年11月6日 |
TEL | 03-6712-5805 |
うやまリゾート(一棟貸し特化)
うやまリゾートはまだ一棟貸しや貸別荘という言葉が知られていなかった2015年からスタートし、今では関東近郊に一棟貸しを約50棟運営している専門会社。
一棟貸し専門の宿泊予約サイトTABILMO(タビルモ)も運営し、貸切可能な一戸建ての宿泊施設の集客を強みとしています。
貸別荘に特化した運営で培ったノウハウで、集客数の安定化をサポートしてします。
【うやまリゾートの会社情報・実績】
サポート内容 | コンサルティング/SNS運用代行/公式HP制作&運営/Web広告&GBP運用代行/写真・動画撮影 |
実績 | 2015年より関東近郊に一棟貸しを約50棟運営 貸別荘・コテージ専門予約サイト TABILMO(タビルモ)を運営 数々のOTA運用実績あり |
価格目安 | 要問い合わせ |
会社情報 | |
住所 | 東京都渋谷区恵比寿西2-1-8 Oak6ビル5F |
設立年月 | 2016年4月28日 |
TEL | 03-6805-1387 |
ホテルコンサルティングプラス
ホテルコンサルティングプラスは、ホテル経営の持続可能性を高めるためのサービスを提供しています。
特に経営体制の課題を調査し、部門ごとの効率化を図るアプローチに定評があります。
例えば、子連れ旅行者向けの特典プログラムを導入し、顧客満足度を大きく向上させた事例があります。
【ホテルコンサルティングプラスの会社情報・実績】
サポート内容 | Web集客支援/事業再生支援/新規開業コンサルティング |
実績 | 累計約5,000件の運用実績 |
価格目安 | 初期費用:11万円(税込) |
会社情報 | |
住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル3階 |
設立年月 | 2021年2月5日 |
TEL | 092-686-8461 |
株式会社宿研
宿研は宿泊業界の市場分析や経営判断をサポートする会社です。
その専門知識は、小規模旅館から大型ホテルまで幅広い業態に対応可能です。
最近の成功例としては、宿泊者の利用データを分析しリピーターを増やすための計画を実施した結果、稼働率が向上した実績があります。
【株式会社宿研の会社情報・実績】
サポート内容 | WEB集客/予約サイトの運用業務代行サービス/ホームページ用ASPサービス/ネットワークシステム開発業務/経営コンサルティング/SNSマーケティング支援/Google広告サポート/宿泊業界のDX支援 |
実績 | 業界最多クラスの約5,000施設に選ばれた実績 1,200件以上の宿泊施設専門カメラマンによる撮影実績 |
価格目安 | WEBページ制作サービス:30万円(税抜)~ WEB集客サポートコース:月額15万円(税込)~ ホームページ制作・デザインサービス:月平均32,500円 |
会社情報 | |
住所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー20階 |
設立年月 | 2004年9月29日 |
TEL | 045-227-6505 |
オックスコンサルティング
オックスコンサルティングは、経営戦略の立案やビジネスプランの構築を専門としています。
例えば都市部のホテルでロビーのデザインを改善し、宿泊者数の増加を実現した事例があります。
評価データを活用し、成功の要因を具体的に分析する力が評価されています。
【オックスコンサルティングの会社情報・実績】
サポート内容 | 運営代行事業/コンサルティング事業/パートナーシップの構築支援/ブランディング支援/予算計画の作成/出口戦略の提案 |
実績 | HOST LINK:民泊・ホテルの集客・運用代行サービス My Cleaners:民泊清掃代行サービス MINPAKU.Biz:日本最大級の民泊情報サイト |
価格目安 | SEO対策サービス「HOST LINK」の初期費用:通常9万円 月額費用:6ヶ月以上の契約が必要 |
会社情報 | |
住所 | 東京都港区六本木7丁目17番20号六本木明泉ビル502 |
設立年月 | 2019年2月13日 |
TEL | 03-6426-5092 |
株式会社温故知新
温故知新は、地域の特色を活かしたプロジェクトの推進に長けたコンサルティング会社です。
地方の観光資源を活用した宿泊プランの提案や、外国人観光客向けのプロモーションを手掛けています。
最近では地域の伝統文化をテーマにした宿泊プランを提供し、外国人観光客から高い評価を得た事例があります。
【株式会社温故知新の会社情報・実績】
サポート内容 | ホテル・旅館の運営受託/宿泊施設のコンサルティング/スモールラグジュアリーホテルのプロデュース/老舗旅館のリノベーション/スタジアム一体型ホテルの運営/地域活性化への貢献 |
実績 | スモールラグジュアリーホテルを中心に、老舗旅館、スタジアム一体型ホテルなど、ユニークなコンセプトの宿泊施設を多数プロデュース・運営 |
価格目安 | プランにより価格が変動 |
会社情報 | |
住所 | 東京都新宿区新宿5-15-14 INBOUND LEAGUE 502号室 |
設立年月 | 2011年2月1日 |
TEL | 03-6709-9562 |
合同会社ホテルビジョンコンサルティング
ホテルビジョンコンサルティングは、ホテル運営におけるデジタル化支援を得意とする会社。
予約システムの最適化やオンラインマーケティングの導入により、効率的な運営を実現します。
例えばオンライン予約サイトでの広告運用を見直した結果、直予約の件数が増加した事例があります。
【合同会社ホテルビジョンコンサルティングの会社情報・実績】
サポート内容 | ホテル・旅館の運営支援/収益改善/顧客満足度向上/競合との差別化/新規開業・リニューアルにおけるプロジェクト管理/M&A・不動産売買のサポート/事業承継/覆面調査/オペレーション改善 |
実績 | 宿泊業界での豊富な経験を活かしたホテル・旅館の運営支援 |
価格目安 | 内容によって異なる(無料相談あり) |
会社情報 | |
住所 | 神奈川県小田原市東町5ー1ー47号 |
設立年月 | 2024年4月10日 |
TEL | 不明 |
株式会社宿楽
宿楽は宿泊業界に特化したマーケティング支援を行う会社です。
特にウェブサイトの最適化やSNSを活用したプロモーションに強みがあります。
ある旅館では、公式サイトのデザインを刷新しSEO対策を徹底した結果、訪問者数が倍増し予約数も大幅に伸びた事例があります。
【株式会社宿楽の会社情報・実績】
サポート内容 | WEB集客コンサルティング/ホームページ制作/セールス代行/事業再生業務/運営受託業務 |
実績 | 100件以上のサイト制作実績・リブランディング支援で予約7倍増・新規販売経路確保/倒産寸前旅館の立て直し |
価格目安 | 1~20室の施設:月額154,000円(税込) 21~50室の施設:月額180,000円(税込) 51~100室の施設:月額240,000円(税込) 成功報酬型プラン:売上の5%加算 |
会社情報 | |
住所 | 石川県金沢市鞍月5丁目181番地 AUBEビル4F 東京支店:東京都千代田区九段南1-5-6 りそな九段ビル5F |
設立年月 | 2017年10月6日 |
TEL | 076-254-5550 |
ホテル・旅館コンサルティングの開業〜集客までの流れ
市場調査と計画立案
ホテルや旅館を開業する際には、まず市場調査が必要です。
ターゲットとする地域の宿泊需要や競合施設の状況を把握することで、差別化戦略を練ることができます。
例えば観光地周辺の宿泊施設を分析し、家族向けや高級志向など、独自の方向性を設定するのが効果的です。
その上で明確なビジネスプランを策定し、目標とする売上やコストを具体化することが重要です。
開業準備
計画が固まったら開業に向けた準備を進めます。
施設の設計や内装は、ターゲットとする顧客層に合わせたコンセプトを反映させる必要があります。
また開業前にスタッフの研修を行い、スムーズな運営ができる体制を整えましょう。
事前集客とプロモーション
開業前の段階で事前集客に取り組むと、スムーズなスタートが可能になります。
ウェブサイトやSNSを活用して施設の魅力を発信し、早期予約特典などのキャンペーンを行うことで、開業初期の顧客を確保できます。
「先着50組限定で宿泊料金30%オフ」のようなプロモーションも効果的です。
地元の観光協会や旅行代理店とも連携し、認知度を高める工夫も必要です。
開業後の運営と集客
開業後は実際の運営に注力しながら集客を継続する必要があります。
お客様からのフィードバックをもとにサービスを改善し、リピーターを増やすことが成功の鍵です。
例えば宿泊者アンケートを実施し、要望に応じた新しいサービスを導入するのも有効です。
またGoogleやSNSでの口コミを促進するために、宿泊者が写真を撮りたくなるような特典やイベントを企画するのもおすすめです。
持続的な改善
施設の運営を成功させるためには、持続的な改善が欠かせません。
定期的に市場環境を見直し、新しいトレンドや顧客のニーズを把握することが重要です。
外部のコンサルティング会社と連携し、最新の情報やノウハウを取り入れるのも1つの方法です。
コンサルティングでホテル・旅館の事業再生を目指す
ホテル・旅館の経営課題は様々。自社で課題解決ができずに足踏みしてしまうこともありますよね。
その前に一度ホテル・旅館専門のコンサルティング会社に相談してみましょう。
豊富な経験やノウハウを持つコンサルティング会社は、客観的な立場で課題解決をサポートしてくれます。
今回は、宿泊業界の現状と自社にマッチしたコンサルティング会社の選び方や、おすすめのコンサルティング会社をご紹介しました。コンサルティング会社を比較する際の参考にしてみてください。